給食メニュー紹介
アルバム一覧へ

令和８年度

写真：60枚 更新：04/13 作成：04/13 管理者st
７月１７日（金） 献立：牛乳　夏野菜カレーライス　ゆでとうもろこし　すいか 夏休み前最後の給食は旬の食材が盛り沢山でした。 夏野菜の名前を確認しながらカレーを食べたり、とうもろこしやすいかにかぶりついたり、給食の時間が子供たちの豊かな食体験に繋がることを願っています。
７月１４日（火） 献立：牛乳　背割りコッペパン　ロングウインナー・パックケチャップ　ささみとわかめのサラダ　枝豆のポタージュ　バナナ 枝豆のポタージュは、薄緑色がきれいで、甘味と塩味がちょうどよい上品な仕上がりになりました。 小学部の１年生さんにヒットし、普段は野菜が苦手なお子さんもモリモリ食べていました。
７月１３日（月） 献立：牛乳　ごはん　いわしのかば焼き風　小松菜の煮浸し　冬瓜汁　オレンジ ７月２６日の土用の丑の日にちなみ、一足早い行事食でした。 うなぎの代わりの甘じょっぱいタレでかば焼き風に仕上げたいわしは、ごはんが進みました。 うなぎのほかにも、土用の丑の日には「う」のつく食べ物を食べるとよいと言われており、うりの仲間で夏が旬の冬瓜を汁物にしました。
７月１０日（金） 献立：牛乳　ごはん　さばの和風カレー煮　おからの煮物　キャベツともやしのみそ汁　オレンジ おからは宮城県産のミヤギシロメという大豆を使ったものです。 子供たちにとっては食べ慣れない食材かと思いますが、和食好きの多い子供たちはびっくりするほどよく食べてくれました。
７月９日（木） 献立：牛乳　オムライス　イタリアンサラダ　コンソメスープ　バナナ チキンライスに薄焼き卵をのせた包まないオムライスです。 子供たちは口の周りにケチャップをつけながら、おいしそうに食べてくれました。
７月８日（水） 献立：牛乳　枝豆ごはん　星型コロッケ　寒天サラダ　七夕うーめん汁　七夕ゼリー 一日遅れの七夕の行事食でした。 七夕にはそうめんを食べる風習がありますが、給食では宮城県の郷土料理であるおくずかけに星型の麩やオクラを加えて七夕らしく仕上げました。 天の川に見立てたキラキラの寒天や星型のコロッケ、ゼリーなど、見た目も楽しく七夕の行事食を味わいました。
７月７日（火） 献立：牛乳　夏野菜のトマトソーススパゲティ　グリーンサラダ　ヨーグルト なすやズッキーニ、パプリカなど、旬の夏野菜をたっぷり使った見た目も鮮やかなスパゲティです。 野菜の一部は、学校からも近く、卒業生もお世話になっている小国の郷さんから仕入れた石巻産のものです。
７月６日（月） 献立：牛乳　ごはん　さけの塩焼き　五目豆　じゃがいもとわかめのみそ汁　りんごゼリー 宮城県産の大豆を使った五目豆は、ごぼうやにんじん、椎茸、さつま揚げ、こんにゃくなどが入り、箸や咀嚼の練習にはぴったりのメニューです。
７月３日（金） 献立：牛乳　麦ごはん　酢豚　チンゲンサイと卵のスープ　すいか 今が旬のすいかを味わいました。 口から上手に種を出す子もいれば、箸やスプーンを使って種を取ってから食べたり、先生にお手伝いをお願いしたりと、それぞれの食べ方で頑張っていました。
７月２日（木） 献立：牛乳　ごはん　赤魚の照り焼き　油麩のピリ辛炒め　沢煮椀　バナナ 登米市の特産品 油麩を旬のなすやピーマンと一緒に炒めました。 食育の授業があった小学部３・４年生は、学習した内容を振り返りながら食べることができました。
６月３０日（火） 献立：牛乳　ココアパン　チーズオムレツ　ラタトゥイユ　ポトフ　豆乳パンナコッタ 旬の夏野菜をフランスの家庭料理であるラタトゥイユにして味わいました。
６月２９日（月） 献立：牛乳　ごはん　いわしのカリカリフライ　豆もやしとわかめの中華和え　担々春雨スープ　オレンジ 玄米粉の衣がついたカリカリ食感のいわしを、よく噛んで食べる様子が見られました。
６月２６日（金） 献立：牛乳　麦ごはん　豚キムチ　青のりポテトビーンズ　中華風コーンスープ　青梅ゼリー ポテトチップスのようなのり塩味のじゃがいもと大豆は、子供たちも好んで食べてくれます。 大豆には成長期に大切な栄養素がたくさん含まれているので、ぜひ積極的に取り入れたい食材の１つです。
６月２５日（木） 献立：牛乳　ごはん　さわらのみそ焼き　小松菜のみぞれ和え　きざみ麩のみそ汁　黄桃 大根おろしとなめこで和えた小松菜のみぞれ和えは、さっぱりとしていて少し大人の味です。 子供たちは味や食感を確かめながら味わっていました。
６月２４日（水） 献立：牛乳　ごはん　いわしのオレンジ煮　じゃがいものおかか煮　キャベツと厚揚げのみそ汁　ヨーグルト 大量調理では、じゃがいもは煮崩れしやすいため、一度蒸してからだし汁と調味料で煮ています。
６月２３日（火） 献立：牛乳　塩ラーメン　春巻　切干大根のサラダ　さくらんぼゼリー 塩ラーメンは野菜たっぷりに仕上げています。 さくらんぼの季節ですが、給食ではゼリーで味わいました。
６月２２日（月） 献立：牛乳　油麩丼　きゅうりの塩昆布和え　あさりのみそ汁　バナナ 登米市の郷土料理 油麩丼が登場です。 だしが染みたじゅわっとおいしい油麩の風味と食感を楽しみました。
６月１９日（金） 献立：牛乳　ハヤシライス　ブロッコリーのサラダ　メロン 大きな釜でじっくり煮込んで作るハヤシソースは、具材のうまみがたっぷりです。 メロンは苦手な子供もいましたが、みんなで旬の食材を味わいました。
６月１８日（木） 献立：牛乳　麦ごはん　チンジャオロース　みそワンタンスープ　フルーツカクテルゼリー 夏野菜はおいしい季節になってきました。 今日のチンジャオロースには、宮城県産の赤パプリカも使用し、彩りよく仕上がりました。 子供たちもごはんが進んでいる様子でした。
６月１７日（水） 献立：牛乳　ごはん　かつおのみぞれがけ　ごぼうサラダ　キャベツとわかめのみそ汁　ラ・フランスゼリー 今が旬のかつおが登場です。 加熱すると身が硬くなってしまうかつおですが、大根おろしを使ったみぞれだれで、 ふんわりやわらかく、食べやすく仕上がります。
６月１６日（火） 献立：牛乳　ピタパン　チリコンカン　シーザーサラダ　ABCスープ　メープルマフィン サッカーワールドカップが開催中です。 開催国のアメリカ・カナダ・メキシコにちなんだ料理が登場しました。 トルティーヤに見立てたピタパンに、チリコンカンをはさんで頬張っていました。
６月１５日（月） 献立：牛乳　中華丼　わかめとツナの春雨サラダ　卵スープ　バナナ 具材たっぷりの中華あんかけをごはんと一緒にいただきました。
６月１１日（木） 献立：牛乳　ごはん　納豆　肉じゃが　小松菜のみそ汁　オレンジ 和食好きが多い本校の子供たち。 納豆に抵抗のある人もいるかなと少し心配していましたが、好んで食べる子が多いようです。
６月１０日（水） 献立：牛乳　麦ごはん　さばのカレー竜田揚げ　キャベツのサラダ　オクラの和風スープ　バナナ カレー粉の風味を生かした竜田揚げは、塩分控えめでもおいしく仕上がります。 初登場のオクラの和風スープは、おろししょうがを加えるのがポイントです。
６月９日（火） 献立：牛乳　ソース焼きそば　もずくのサラダ　ヨーグルト 大量の具材と麺を炒める焼きそばは、食数が少ない時にしか提供できないメニューです。 調理員さんが一生懸命炒めた愛情たっぷりの焼きそばです。
６月８日（月） 献立：牛乳　ごはん　たらのチーズ焼き　なすとピーマンのみそ炒め　けんちん汁　ももゼリー たらのチーズ焼きは１切れずつカップに詰めて、調味料で味付けし、チーズをのせて焼きます。 チーズでしっかりカルシウムを補います。
６月４日（木） 献立：牛乳　ごはん　いかの天ぷら　大根の梅和え　ふか団子のすまし汁　歯と口の健康週間ゼリー ６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。 給食では噛みごたえのある食材を取り入れて、咀嚼の練習を促しています。
６月３日（水） 献立：牛乳　ごはん　枝豆入り厚焼き玉子　筑前煮　もやしとにらのみそ汁 給食では煮干しやかつお節を使って丁寧にだしをとっています。 今日の筑前煮もだしが具材に染み込んでほっとする味わいでした。
６月２日（火） 献立：牛乳　バターロールパン　肉団子のトマト煮　フレンチサラダ　フルーツヨーグルト トマト煮の残ったソースにパンをつけてお皿をきれいにして食べている様子が見られました。
５月２９日（金） 献立：牛乳　ごはん　タンドリーチキン　ほうれんそうとコーンのソテー　洋風かきたまスープ　ラ・フランス タンドリーチキンは子供や職員に大好評でした。 しょうがやにんにく、何種類かのスパイス、ヨーグルトなどをあわせて下味をつけています。
５月２８日（木） 献立：牛乳　麦ごはん　かにたま風　豆もやしのナムル　みそチゲ風スープ　ヨーグルト 暑い日が続いていましたが、少し気温が下がり、みそチゲ風スープがぴったりな日でした。 ピリ辛スープと一緒にたっぷりの野菜もしっかり食べてくれました。
５月２７日（水） 献立：牛乳　ごはん　和風おろしハンバーグ　まめまめサラダ　キャベツとじゃがいものみそ汁　ベビーパイン 小中学部は運動会の総練習でした。 たくさん体を動かして、給食をモリモリ食べてくれました。
５月２６日（火） 献立：牛乳　ほうれんそうのクリームスパゲティ　ツナサラダ　バナナ 特製のクリームソースは生クリームやバターも加えて本格的な味わいです。 子供たちは口の周りにクリームをつけながらも、上手に食べていました。
５月２５日（月） 献立：牛乳　ごはん　まぐろと大豆のごまがらめ　ブロッコリーのおかか和え　玉ねぎのみそ汁　オレンジ まぐろに片栗粉をまぶして揚げ、あまじょっぱいタレをからめています。 やわらかくおいしく仕上がりました。
５月２２日（金） 献立：牛乳　カレーライス　グリーンサラダ　黄桃 来週から高等部の現場実習が始まるため、みんな大好きカレーライスで応援です。 しっかり食べて来週からも元気にがんばってほしいと思います。
５月２１日（木） 献立：牛乳　ごはん　たらフライ　野菜炒め　なめこのみそ汁　りんごゼリー 給食時間には、たらフライの調理の様子を動画で紹介しました。 １つ１つ丁寧に衣付けしている様子に子供たちは興味津々でした。
５月２０日（水） 献立：牛乳　チャーハン　えびシュウマイ　バンバンジーサラダ　わかめスープ　アセロラミルクゼリー チャーハンは子供たちにも好評で、モリモリ食べてくれました。 炊いたごはんに炒めた具材を後から混ぜ込んで作っていますが、 調理の工夫でしっかりパラパラに仕上がります。
５月１９日（火） 献立：牛乳　食パン　ブルーベリージャム　ツナポテトグラタン　カラフルサラダ　きのこのコンソメスープ　ヨーグルト ツナポテトグラタンには気仙沼で水揚げされたまぐろを使っています。 カラフルサラダのパプリカは石巻産でした。
５月１８日（月） 献立：牛乳　ごはん　ほっけの塩焼き　かぼちゃのそぼろ煮　キャベツと玉ねぎのみそ汁　はちみつレモンゼリー かぼちゃは煮崩れしないように、一度スチームコンベクションオーブンで蒸してから調理しています。 ホクホクでおいしく仕上がりました。
５月１５日（金） 献立：牛乳　ごはん　鶏の唐揚げ　大根サラダ　ほうれんそうのみそ汁　オレンジ 人気メニューの鶏の唐揚げは、１時間ほど下味をつけてから揚げています。 衣はサクサク、中はジューシーな自慢の唐揚げです。
５月１４日（木） 献立：牛乳　ごはん　さけのみそ焼き　ピリ辛もやし炒め　吉野汁　ミルクムース 吉野汁はくず粉でとろみをつけた汁物で、奈良県の郷土料理です。 給食ではくず粉のかわりに片栗粉を使っています。
５月１２日（火） 献立：牛乳　山菜うどん　千草焼き　ポテトサラダ　パインゼリー 春らしく、山菜を使ったうどんです。 食べ慣れない食材なので少し心配していましたが、子供たちはしっかり食べてくれていました。 給食を通して、いろいろな食材にチャレンジできるとよいですね。
５月１１日（月） 献立：牛乳　ごはん　赤魚の照り焼き　きんぴらごぼう　豆麩とわかめのみそ汁　型抜きチーズ 給食では噛みごたえのある食材を使ったメニューを「かみかみメニュー」として提供しています。
５月８日（金） 献立：牛乳　麦ごはん　ホイコーロー　中華スープ　フルーツ杏仁 旬の春キャベツを使ったホイコーローはごはんが進みました。
５月７日（木） 献立：牛乳　たけのこごはん　かつおカツ　れんこんサラダ　じゃがいもとにらのみそ汁　こどもの日ゼリー ２日遅れですが、端午の節句の行事食でした。 男の子の健やかな成長を願って、たけのこやかつおを食べる風習があります。
５月１日（金） 献立：牛乳　親子丼　さやいんげんのごま和え　ひきな汁　お茶プリン 肉と野菜を一緒にモリモリ食べられるメニューです。 ５月２日の八十八夜にちなんで、デザートは静岡県産のお茶プリンです。 親子丼も調理の工夫でふわとろに仕上がり好評でした。
４月３０日（木） 献立：牛乳　麦ごはん　豚肉のしょうが焼き　ほうれんそうのおひたし　油麩のみそ汁　ももゼリー　 給食では肉をスチームコンベクションオーブンで焼いています。 タレに玉ねぎを加えることで、しょうが焼きらしさを出しています。
４月２８日（火） 献立：牛乳　減塩ソフトパン　鶏肉の香草焼き　ブロッコリーとツナのサラダ　コーンポタージュ　オレンジ 初登場の鶏肉の香草焼きでしたが、減塩ながらも香草の風味を感じるしっかりした味でおいしく仕上がりました。
４月２７日（月） 献立：牛乳　ごはん　いわしのカレーフライ　海藻サラダ　じゃがいものみそ汁　黄桃 カレーフライとさっぱりとした海藻サラダがよい組み合わせでした。
４月２４日（金） 献立：牛乳　麦ごはん　豚肉のプルコギ風　塩ワンタンスープ　バナナ 肉と野菜を一緒にモリモリ食べられるメニューです。