給食メニュー紹介

令和８年度

写真：77枚更新：04/13 作成：04/13

管理者st

９月１８日（金）献立：牛乳　そぼろ丼　キャベツのおかか和え　じゃがいもとわかめのみそ汁　りんご肉と卵の２色のそぼろ丼は見た目もきれいで、ボリューム満点でした。子供たちはそれぞれ箸やスプーンを上手に使って食べていました。

９月１７日（木）献立：牛乳　麦ごはん　いかのチリソース　れんこんとひじきのサラダ　なめこの中華スープ　オレンジみそ汁で食べることが多いなめこですが、今日は卵、豆腐、小ねぎと一緒に中華スープにしました。

９月１６日（水）献立：牛乳　ごはん　いわしの生姜煮　じゃがいものそぼろ煮　もやしのみそ汁　梨今日のじゃがいもは、学校の近くにある小国の郷さんから納品いただきました。荷崩れにしにくいメークインで、見た目もきれいにおいしく仕上がりました。

９月１５日（火）献立：牛乳　ジャージャー麺　塩だれキャベツ　バナナ年に一度の特別メニュー、ジャージャー麺の登場です。ひき肉に加え、たけのこや椎茸、ねぎなどの具材を使った肉みそを麺にかけ、きゅうりを添えていただきました。

９月１４日（月）献立：牛乳　ごはん　メンチカツ　ごま酢和え　じゃがいもとにらのみそ汁今日は塩分控えめの「塩eco献立」の日です。給食では、だしを使ったり、酢やごまなどの風味を生かしたりして、減塩してもおいしく食べられる工夫をしています。

９月１１日（金）献立：牛乳　麦ごはん　マーボーなす　肉団子と春雨のスープ　バナナ旬の秋なすがメインの献立です。なすが苦手という小学部のお子さんも、今日はパクパク食べてくれたようです。

９月１０日（木）献立：牛乳　ごはん　ぶりのみそ焼き　がんもどきの煮物　わかめのすまし汁　梨今が旬の梨が登場しました。給食時間には、梨の種類や宮城県の梨の産地について紹介しました。

９月９日（水）献立：牛乳　ごはん　揚げ出し豆腐　小松菜のごま和え　さんまのつみれ汁秋の味覚、さんまが登場しました。給食では積極的に旬の食べ物を取り入れるようにしています。和食好きの子供たち、今日もしっかり食べてくれました。

９月８日（火）献立：牛乳　食パン・いちごジャム　オムレツのミートソースがけ　ほうれんそうとコーンのソテー　ポトフ　ヨーグルト　特製のミートソースは子供たちからも好評で、パンにつけて食べる子もいました。

９月７日（月）献立：牛乳　ごはん　ささみフライ　キャベツの甘酢和え　小松菜のみそ汁ささみフライは、小学部５年生さんからのリクエストです。調理員さんが丁寧に衣をつけて揚げたささみフライはサクサクで、とてもおいしくいただきました。

９月４日（金）献立：牛乳　麦ごはん　肉団子（小２個・中高３個）　チャプチェ　トマトと卵のスープ　型抜きチーズスープには宮城県産のトマトを使いました。卵のまろやかさでトマトの酸味が中和され、食べやすく仕上がりました。

献立：牛乳　カレーライス　オクラのサラダ　オレンジ夏が旬の食材ももうすぐ食べ納めです。今日はオクラを使ったサラダで、子供たちはねばねばした食感に挑戦しました。

献立：牛乳　ごはん　さけの幽庵焼き　ひじきの煮物　油麩のみそ汁　バナナ幽庵焼きは伝統的な和食の調理方法の１つです。ゆずの風味を味わいながら食べている様子が見られました。

９月１日（火）献立：牛乳　きつねうどん　しらす入り厚焼き玉子　小松菜のおひたし　アセロラゼリーきつねうどんは、小学部６年生さんのリクエストです。食材納入の都合により、デザートはヨーグルトからアセロラゼリーに変更となりました。

８月３１日（月）献立：牛乳　ごはん　あじの照り焼き　野菜炒め　豆麩とわかめのみそ汁　はちみつレモンゼリーあじの照り焼きは、しょうがを使うことで、魚臭さもなくおいしく仕上がります。魚好きが多い本校の子供たちは、今日もしっかり食べてくれていました。

８月２８日（金）献立：牛乳　ししゃもフライ（小２個・中高３個）　すき昆布の煮物　なすのみそ汁　バナナ丸ごと食べられるししゃもフライは、カルシウムたっぷりです。すき昆布の煮物には、宮城県産の大豆も使っています。

８月２７日（木）献立：牛乳　麦ごはん　ホイコーロー　ワンタンスープ　フルーツ杏仁夏休み明け最初の給食は、ごはんが進む中華メニューでした。ピーマンは、小国の郷さんから納品いただいた石巻産です。

７月１７日（金）献立：牛乳　夏野菜カレーライス　ゆでとうもろこし　すいか夏休み前最後の給食は旬の食材が盛り沢山でした。夏野菜の名前を確認しながらカレーを食べたり、とうもろこしやすいかにかぶりついたり、給食の時間が子供たちの豊かな食体験に繋がることを願っています。

７月１４日（火）献立：牛乳　背割りコッペパン　ロングウインナー・パックケチャップ　ささみとわかめのサラダ　枝豆のポタージュ　バナナ枝豆のポタージュは、薄緑色がきれいで、甘味と塩味がちょうどよい上品な仕上がりになりました。小学部の１年生さんにヒットし、普段は野菜が苦手なお子さんもモリモリ食べていました。

７月１３日（月）献立：牛乳　ごはん　いわしのかば焼き風　小松菜の煮浸し　冬瓜汁　オレンジ７月２６日の土用の丑の日にちなみ、一足早い行事食でした。うなぎの代わりの甘じょっぱいタレでかば焼き風に仕上げたいわしは、ごはんが進みました。うなぎのほかにも、土用の丑の日には「う」のつく食べ物を食べるとよいと言われており、うりの仲間で夏が旬の冬瓜を汁物にしました。

７月１０日（金）献立：牛乳　ごはん　さばの和風カレー煮　おからの煮物　キャベツともやしのみそ汁　オレンジおからは宮城県産のミヤギシロメという大豆を使ったものです。子供たちにとっては食べ慣れない食材かと思いますが、和食好きの多い子供たちはびっくりするほどよく食べてくれました。

７月９日（木）献立：牛乳　オムライス　イタリアンサラダ　コンソメスープ　バナナチキンライスに薄焼き卵をのせた包まないオムライスです。子供たちは口の周りにケチャップをつけながら、おいしそうに食べてくれました。

７月８日（水）献立：牛乳　枝豆ごはん　星型コロッケ　寒天サラダ　七夕うーめん汁　七夕ゼリー一日遅れの七夕の行事食でした。七夕にはそうめんを食べる風習がありますが、給食では宮城県の郷土料理であるおくずかけに星型の麩やオクラを加えて七夕らしく仕上げました。天の川に見立てたキラキラの寒天や星型のコロッケ、ゼリーなど、見た目も楽しく七夕の行事食を味わいました。

７月７日（火）献立：牛乳　夏野菜のトマトソーススパゲティ　グリーンサラダ　ヨーグルトなすやズッキーニ、パプリカなど、旬の夏野菜をたっぷり使った見た目も鮮やかなスパゲティです。野菜の一部は、学校からも近く、卒業生もお世話になっている小国の郷さんから仕入れた石巻産のものです。

７月６日（月）献立：牛乳　ごはん　さけの塩焼き　五目豆　じゃがいもとわかめのみそ汁　りんごゼリー宮城県産の大豆を使った五目豆は、ごぼうやにんじん、椎茸、さつま揚げ、こんにゃくなどが入り、箸や咀嚼の練習にはぴったりのメニューです。

７月３日（金）献立：牛乳　麦ごはん　酢豚　チンゲンサイと卵のスープ　すいか今が旬のすいかを味わいました。口から上手に種を出す子もいれば、箸やスプーンを使って種を取ってから食べたり、先生にお手伝いをお願いしたりと、それぞれの食べ方で頑張っていました。

７月２日（木）献立：牛乳　ごはん　赤魚の照り焼き　油麩のピリ辛炒め　沢煮椀　バナナ登米市の特産品油麩を旬のなすやピーマンと一緒に炒めました。食育の授業があった小学部３・４年生は、学習した内容を振り返りながら食べることができました。

６月３０日（火）献立：牛乳　ココアパン　チーズオムレツ　ラタトゥイユ　ポトフ　豆乳パンナコッタ旬の夏野菜をフランスの家庭料理であるラタトゥイユにして味わいました。

６月２９日（月）献立：牛乳　ごはん　いわしのカリカリフライ　豆もやしとわかめの中華和え　担々春雨スープ　オレンジ玄米粉の衣がついたカリカリ食感のいわしを、よく噛んで食べる様子が見られました。

６月２６日（金）献立：牛乳　麦ごはん　豚キムチ　青のりポテトビーンズ　中華風コーンスープ　青梅ゼリーポテトチップスのようなのり塩味のじゃがいもと大豆は、子供たちも好んで食べてくれます。大豆には成長期に大切な栄養素がたくさん含まれているので、ぜひ積極的に取り入れたい食材の１つです。

６月２５日（木）献立：牛乳　ごはん　さわらのみそ焼き　小松菜のみぞれ和え　きざみ麩のみそ汁　黄桃大根おろしとなめこで和えた小松菜のみぞれ和えは、さっぱりとしていて少し大人の味です。子供たちは味や食感を確かめながら味わっていました。

６月２４日（水）献立：牛乳　ごはん　いわしのオレンジ煮　じゃがいものおかか煮　キャベツと厚揚げのみそ汁　ヨーグルト大量調理では、じゃがいもは煮崩れしやすいため、一度蒸してからだし汁と調味料で煮ています。

６月２３日（火）献立：牛乳　塩ラーメン　春巻　切干大根のサラダ　さくらんぼゼリー塩ラーメンは野菜たっぷりに仕上げています。さくらんぼの季節ですが、給食ではゼリーで味わいました。

６月２２日（月）献立：牛乳　油麩丼　きゅうりの塩昆布和え　あさりのみそ汁　バナナ登米市の郷土料理油麩丼が登場です。だしが染みたじゅわっとおいしい油麩の風味と食感を楽しみました。

６月１９日（金）献立：牛乳　ハヤシライス　ブロッコリーのサラダ　メロン大きな釜でじっくり煮込んで作るハヤシソースは、具材のうまみがたっぷりです。メロンは苦手な子供もいましたが、みんなで旬の食材を味わいました。

６月１８日（木）献立：牛乳　麦ごはん　チンジャオロース　みそワンタンスープ　フルーツカクテルゼリー夏野菜はおいしい季節になってきました。今日のチンジャオロースには、宮城県産の赤パプリカも使用し、彩りよく仕上がりました。子供たちもごはんが進んでいる様子でした。

６月１７日（水）献立：牛乳　ごはん　かつおのみぞれがけ　ごぼうサラダ　キャベツとわかめのみそ汁　ラ・フランスゼリー今が旬のかつおが登場です。加熱すると身が硬くなってしまうかつおですが、大根おろしを使ったみぞれだれで、ふんわりやわらかく、食べやすく仕上がります。

６月１６日（火）献立：牛乳　ピタパン　チリコンカン　シーザーサラダ　ABCスープ　メープルマフィンサッカーワールドカップが開催中です。開催国のアメリカ・カナダ・メキシコにちなんだ料理が登場しました。トルティーヤに見立てたピタパンに、チリコンカンをはさんで頬張っていました。

６月１５日（月）献立：牛乳　中華丼　わかめとツナの春雨サラダ　卵スープ　バナナ具材たっぷりの中華あんかけをごはんと一緒にいただきました。

６月１１日（木）献立：牛乳　ごはん　納豆　肉じゃが　小松菜のみそ汁　オレンジ和食好きが多い本校の子供たち。納豆に抵抗のある人もいるかなと少し心配していましたが、好んで食べる子が多いようです。

６月１０日（水）献立：牛乳　麦ごはん　さばのカレー竜田揚げ　キャベツのサラダ　オクラの和風スープ　バナナカレー粉の風味を生かした竜田揚げは、塩分控えめでもおいしく仕上がります。初登場のオクラの和風スープは、おろししょうがを加えるのがポイントです。

６月９日（火）献立：牛乳　ソース焼きそば　もずくのサラダ　ヨーグルト大量の具材と麺を炒める焼きそばは、食数が少ない時にしか提供できないメニューです。調理員さんが一生懸命炒めた愛情たっぷりの焼きそばです。

６月８日（月）献立：牛乳　ごはん　たらのチーズ焼き　なすとピーマンのみそ炒め　けんちん汁　ももゼリーたらのチーズ焼きは１切れずつカップに詰めて、調味料で味付けし、チーズをのせて焼きます。チーズでしっかりカルシウムを補います。

６月４日（木）献立：牛乳　ごはん　いかの天ぷら　大根の梅和え　ふか団子のすまし汁　歯と口の健康週間ゼリー６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。給食では噛みごたえのある食材を取り入れて、咀嚼の練習を促しています。

６月３日（水）献立：牛乳　ごはん　枝豆入り厚焼き玉子　筑前煮　もやしとにらのみそ汁給食では煮干しやかつお節を使って丁寧にだしをとっています。今日の筑前煮もだしが具材に染み込んでほっとする味わいでした。

６月２日（火）献立：牛乳　バターロールパン　肉団子のトマト煮　フレンチサラダ　フルーツヨーグルトトマト煮の残ったソースにパンをつけてお皿をきれいにして食べている様子が見られました。

５月２９日（金）献立：牛乳　ごはん　タンドリーチキン　ほうれんそうとコーンのソテー　洋風かきたまスープ　ラ・フランスタンドリーチキンは子供や職員に大好評でした。しょうがやにんにく、何種類かのスパイス、ヨーグルトなどをあわせて下味をつけています。

５月２８日（木）献立：牛乳　麦ごはん　かにたま風　豆もやしのナムル　みそチゲ風スープ　ヨーグルト暑い日が続いていましたが、少し気温が下がり、みそチゲ風スープがぴったりな日でした。ピリ辛スープと一緒にたっぷりの野菜もしっかり食べてくれました。

５月２７日（水）献立：牛乳　ごはん　和風おろしハンバーグ　まめまめサラダ　キャベツとじゃがいものみそ汁　ベビーパイン小中学部は運動会の総練習でした。たくさん体を動かして、給食をモリモリ食べてくれました。

５月２６日（火）献立：牛乳　ほうれんそうのクリームスパゲティ　ツナサラダ　バナナ特製のクリームソースは生クリームやバターも加えて本格的な味わいです。子供たちは口の周りにクリームをつけながらも、上手に食べていました。