給食メニュー紹介

令和４年度

写真：164枚更新：2022/04/25 作成：2022/04/25

１２月２３日（金）献立：牛乳　エビピラフ　もみの木メンチカツ　パスタ入りイタリアンサラダ　オニオンスープ　サンタさんのチョコケーキこの日はクリスマスメニューの日。そして，２０２２年最後の給食でした。今朝，「サンタさんがケーキを届けに来てくれたよ」とコソっと伝えると，みんな目をキラキラ輝かせて大喜びでした。手作りのエビピラフも大好評！おいしいクリスマスの思い出を作ることができました。

１月１０日（火）献立：牛乳　きつねうどん　ほうれん草入り玉子焼き　れんこんサラダ２０２３年最初の給食は,きつねうどんでした。年末年始は,ついつい食べ過ぎて胃が疲れてしまいます。そのような時は,消化に良いうどん等の食べ物で,胃を休ませてあげると良いです。また,今回はあえて天ぷら等の揚げ物ではなく,油を多く使用しない玉子焼きにしました。どれも大好評でした。今年もよろしくお願いします！

１月１３日（金）献立：牛乳　ごはん　ぶりフライ　厚揚げと糸昆布の炒り煮　おじゃがもち雑煮　みかんこの日は,少し遅めのお正月献立の日でした。かつお出汁に,せりの風味が効いたお雑煮は大好評でした。また,炒り煮も人気でみんなパクパクおいしそうに食べていましたよ。

１月１６日（月）献立：牛乳　ゆかりごはん　さんまのみぞれ煮　筑前煮　せんべい汁今月は全国学校給食週間があります。そこで,1月は東北の郷土料理を取り入れてみました。この日は,岩手の郷土料理「せんべい汁」です。この日はとても寒かったので,せんべいの風味が効いた汁物の温かさが染みました。

１月１８日（水）献立：牛乳　麦ご飯　くじらのごまみそ和え　切り干し大根のサラダ　山形風芋煮東北の郷土料理第2弾は,山形風芋煮でした。東北は寒い地域ということもあり,汁物の文化が盛んですね。そしてもう一つ目を引くのが鯨。このくじらのごまみそ和えのエピソードは,11月21日の給食写真を御覧ください。初めて鯨肉を食べる人も多かったですが,抵抗なくパクパク食べている人も沢山いました。ファースト鯨の思い出が「美味しい思い出」になってホッと一安心です。

１月１９日（木）献立：牛乳　ごはん　十和田バラ焼き風　小松菜とじゃこのおひたし　わかめのみそ汁東北の郷土料理第3弾は,青森の十和田バラ焼きでした。牛肉で作る場合もありますが,今回は豚肉と大量の玉葱で作りました。青森では,冷蔵庫に眠っている野菜も一緒に入れて作ることがあるそうです。

１月２０日（金）献立：牛乳　カレーライス　海藻サラダ　ヨーグルトこの日は高等部さんのリクエストメニュー,みんな大好きカレーライスでした。カレーはいつ食べても美味しいですね。小学部さん,中学部さんからも大好評！今回はポークカレーでしたが,具材を変えることで色々な味を楽しめます。リクエスト,ありがとうございました。

１月２３日（月）献立：牛乳　油麩丼　ほうれん草のごま和え　豆腐のみそ汁東北の郷土料理第４弾は,宮城の郷土料理｢油麩丼｣でした。油麩は、煮ても炒めても,しょっぱくても甘くても,美味しく調理できる宮城県の名産品です。野菜も入っているので,その旨みが油麩に染みこんでいてとても美味しかったです。

１月２５日（水）献立：牛乳　麦ご飯　豚肉の生姜焼き　きんぴらごぼう　きりたんぽ汁　チーズ東北の郷土料理第５弾は,秋田県の｢きりたんぽ汁｣でした。お出汁が効いた汁に,食感も面白いきりたんぽ。とても寒い日が続いているので,汁物の温かさが染みました。

１月２７日（金）献立：牛乳　ソースカツ丼　もやしとピーマンのソテー　ふのりのみそ汁　アセロラゼリー東北の郷土料理第６弾は,福島県の｢ソースカツ丼｣でした。これで,東北六県すべての郷土料理を出したことになります。ソースカツ丼は人気メニューの１つで,運動会前などのゲン担ぎ献立にも登場します。ソースが決め手のこのメニュー,調理員さんが愛情たっぷりに作ってくれたソースを使用しています。

１月３０日（月）献立：牛乳　麦ご飯　チヂミ　キャベツのナムル　キムチスープ　手作りミニ蒸しパンこの日は,今年度初登場の手作りミニ蒸しパンです。蒸しパンは,ほんのりゆず風味。何度も試作をして,やっと本日提供ができました。みんなワクワク&ニコニコしながら食べてくれました。次はどんな手作りメニューを出そうか考え中です。