給食メニュー紹介

令和５年度

写真：143枚更新：2023/04/17 作成：2023/04/17

１１月１４日（火）献立：牛乳　食パン　ツナオムレツ　まめまめサラダ　フカフカ団子のクリームシチュー　宮城県産りんごジャム前回、フカフカ団子のクリームシチューを出した日に「また食べたいな～」の声を沢山いただきました。寒い時期は、シチューがより美味しく感じますね。

１１月１３日（月）献立：牛乳　セルフチャーハン　仙台青葉餃子　もやしのナムル　わかめスープ「給食でもチャーハン食べられる？」の声にお応えして、初登場のセルフチャーハン。チャーハンの具をご飯に混ぜて、自分たちで最後の仕上げをします。さらに「チャーハンにするなら餃子も欠かせないよね！」というある生徒からのアドバイスのもと、仙台名物の青葉餃子にしました。

１１月７日（火）献立：牛乳　かぼちゃのクリームスパゲティ　フレンチサラダ　フルーツのヨーグルト和え「先生！フルーツのヨーグルト和えが食べたい～」と何ヶ月も前から熱いリクエストを頂いており、「もう少し涼しくなったら出すからね」と約束をしていました。かぼちゃのクリームスパゲティは、先生方からも大好評！いも栗かぼちゃを積極的に食べたくなる時期になりましたね…。

１１月６日（月）献立：牛乳　ごはん　デミグラスハンバーグ　大根サラダ　玉ねぎのみそ汁　ももゼリーこの日は「高等部のみなさん現場実習お疲れさま献立の日」でした。久々の給食はハンバーグ！甘いももゼリーと一緒に、この日は久々にクラスの仲間との給食でした。

１１月２日（木）献立：牛乳　ごはん　オムレツのきのこソースがけ　たけのこのおかか煮　油麩のみそ汁あまじょっぱい醤油ベースのソースが食欲をそそるオムレツ。初めて出すメニューでしたが、ごはんにも合い、みんなパクパク美味しそうに食べてくれました。

１１月１日（水）献立：牛乳　ごはん　手作りポテトコロッケ　海藻サラダ　なめこ汁この日は調理員さんお手製のコロッケの日でした。じゃがいもは少しゴロゴロ感を残す程度にマッシュしてもらいます。ふんわりとしたコロッケ、大好評でした！

９月２９日（金）献立：牛乳　わかめごはん　肉団子　かぼちゃのそぼろ煮　すまし汁　十五夜ゼリー今日は十五夜。お月見の日です。お月見団子の代わりに肉団子と、ゼリーにはうさぎさんもいます。今日はきれいなお月様が見られそうですね。ぜひ、月を見上げてみましょう。

９月２７日（水）献立：牛乳　ごはん　チヂミ　バンバンジー風サラダ　中華スープ　ヨーグルト今、アジア大会が話題になっていますが、この日の給食も韓国と中国料理でアジア料理がいっぱい！色んな国の料理を知ることも面白いですね。

９月２５日（月）献立：牛乳　麦ごはん　豚肉のしょうが焼き　まめまめサラダ　山形風芋煮この日のリクエストメニューは山形県の郷土料理「山形風芋煮」でした。醤油ベースの汁に牛肉の旨みがぎゅっと詰まっています。ホッとする味です。

９月２１日（木）献立：牛乳　ごはん　いわしの梅煮　れんこんのマヨ炒め　切り干し大根のひきな汁今年度２度目の登場「れんこんのマヨ炒め」。厨房の鍋は大きく火力も強いので、マヨネーズを焦がさないように炒めるのはとても大変なんです！ですが調理員さんは、とても美味しく仕上げてくれました。にんにくの香りが食欲をそそる一品です。

９月１３日（水）献立：牛乳　麦ご飯　まぐろのごまみそ和え　切り干し大根のサラダ　白菜のみそ汁まぐろのごまみそ和えはリクエストメニューです。揚げたまぐろと大豆をすりごまたっぷりのタレに絡めて仕上げます。

９月１１日（月）献立：牛乳　ごはん　おろしハンバーグ　海藻サラダ　なめこ汁　アセロラゼリーこの日のハンバーグはリクエストいただいたものです。さっぱりとしたおろしソースはとても食べやすかったです。

９月８日（金）献立：牛乳　ごはん　十和田バラ焼き風　大根サラダ　キャベツのみそ汁青森県のご当地グルメ、十和田バラ焼き！豚肉と玉ねぎたっぷりの料理です。ごはんが進む一品です。

９月７日（木）献立：牛乳　ごはん　さばの味噌煮　きんぴらごぼう　えのきのみそ汁さばの味噌煮はリクエストメニューです。リクエスト給食何が良い？と聞くと、必ずと言っていいほどさばの味噌煮が出てきます。さばには栄養が沢山！美味しく栄養をとりたいですね。

９月６日（水）献立：牛乳　麦ご飯　肉シュウマイ　もやしのナムル　キムチスープ　バナナこの日のリクエストメニューは「キムチスープ」です。リクエストありがとうございます。野菜がたっぷりでも、スープに入れることで食べやすくなりますね。

９月５日（火）献立：牛乳　肉うどん　チーズチキンの大葉巻き　白菜の梅風味付け　ヨーグルトこの日もリクエストメニューの日。肉うどんをリクエストしてくれました。かつおだしの旨みとお肉の旨みがぎゅっと詰まった一杯です。

９月４日（月）献立：牛乳　ごはん　いわしのみぞれ煮　筑前煮　大根のみそ汁この日はリクエストメニューの「いわしのみぞれ煮」でした。リクエストありがとうございます。副菜の筑前煮も大好評！うちの学校の煮物は本当においしいです。

８月３１日（木）献立：牛乳　夏野菜のドライカレー　わかめと水菜のサラダ　トマトと卵のスープ　野菜と果実のゼリー今日は８（や）３（さ）１（い）の日！なので野菜たっぷりメニューにしました。夏野菜の、トマト・なす・ズッキニーは、宮城県産のものです。ゼリーの中にも野菜のエキスが入っています。毎日意識して、野菜を食べていきたいですね。

８月３０日（水）献立：牛乳　麦ご飯　きんぴら入り厚焼きたまご　五目豆　ピリ辛みそ汁この日は人気メニューのピリ辛みそ汁にしました。暑い日が続くと、食欲も低下しがち･･･。そんな時は、少し辛いものを取り入れると食欲増進に繋がります。五目豆も大好評！隠れ人気メニューの１つです。

８月２９日（火）献立：牛乳　横割り丸パン　かぼちゃコロッケ　フレンチサラダ　えだまめのポタージュ　りんごタルト夏休み明け最初の給食は、旬のかぼちゃと枝豆を使ったメニューにしました。枝豆のポタージュは、口当たりなめらかな上品な味になりました。ある生徒から「パンに挟むならメンチカツが良いよ！」というアドバイスをいただきましたので、次回はメンチカツでセルフバーガーにしようと思います！

７月２０日（木）献立：牛乳　夏野菜カレー　ゆでとうもろこし　ぶどうゼリー夏休み前最後の給食は、夏野菜が沢山入ったカレーに、今が旬のとうもろこし！季節の食べものは、今の私たちの体に必要な栄養素が沢山入っています。夏休み中もしっかり食べて、暑さに負けない体で元気に過ごしましょう！

７月１９日（水）献立：牛乳　麦ご飯　ホキの和風フライ　筑前煮　切り干し大根のひきな汁　チーズこの日、ひときわ目を引くのが「ホキ」。ホキとはタラの仲間で、淡泊な白身の魚です。タラと比べて骨が少なく、身が柔らかいのが特徴です。

７月１４日（金）献立：牛乳　麦ご飯　肉じゃが　わかめと豆腐のみそ汁　納豆今年度初登場の納豆！好き嫌いが分かれる食べものの１つですが、１粒チャレンジをしていた人もいました。袋を上手に開け、混ぜてご飯に乗せる。これも勉強の１つですね。

７月１３日（木）献立：牛乳　ごはん　いわし入りハンバーグ　ひじきの煮物　じゃがいものみそ汁　ヨーグルトこの日のハンバーグに入っていたいわしは、宮城県で収穫された物です。魚独特の臭みもなく、食べやすいハンバーグでした。

７月１１日（火）献立：牛乳　背割りコッペパン　ボイルウインナー　キャベツサラダ　えびが入ったABCスープ　パックケチャップこの日はセルフホットドックの日でした。自分で作ったホットドック、ウインナーを挟んで落とさないように上手に食べている人も沢山いましたよ。

７月５日（水）献立：牛乳　枝豆ご飯　星のコロッケ　野菜のゆかり和え　七夕うーめん汁　七夕ゼリーこの日は、少し早めの七夕献立の日でした。調理員さんお手製の枝豆ご飯は「もっと食べたい～！」の声が続出。うーめん汁は、ふるさとの食材「うーめん」に、かつおダシと干し椎茸の旨みも加わり、贅沢な一杯でした。

７月４日（火）献立：牛乳　あさりときのこのクリームスパゲティ　海藻サラダ　レモンソーダゼリーこの日は麺の日。あさりときのこが入ったスパゲティに、ごまの香りが効いたサラダ。そして、暑い日にピッタリのゼリーでした。

７月３日（月）献立：牛乳　ごはん　豚肉のスタミナ焼き　きんぴらごぼう　わかめとえのきのみそ汁今日から7月！暑さも日に日に増してきました。暑い日が続くと、食欲も低下してしまいがち･･･。なので今日は、にんにくが効いた豚肉のスタミナ焼きで暑さに負けない体をつくろう献立にしました。

６月２３日（金）献立：牛乳　カレーライス　わかめサラダ　ずんだはっと今日は月に一度のカレーの日！そして、宮城を食べる給食の日で、ずんだはっとでした。このずんだはっとが本当に大好評！大好きなカレーライスを目の前にしても｢先にずんだはっとが食べたい！｣｢おいしすぎる～｣という声が続出！何よりも、みんなが美味しそうに食べている顔を見ることができて、とっても幸せな気持ちになりました。

６月２２日（木）献立：牛乳　ごはん　豚肉の生姜焼き　米粉麺のサラダ　小松菜と豆腐のみそ汁宮城を食べる給食の日、今日のふるさとの食材は、宮城県産の米粉を使った米粉麺です。この米粉麺は丸森町で作られています。つるっとした米粉麺は、暑い日にさっぱりと食べることができるサラダの中に入れました。私たちのふるさとには、美味しい食材がたくさんありますね。