7月12日(火)
献立:牛乳 なすのミートソーススパゲティ ブロッコリーサラダ コンソメスープ ヨーグルト
この日は,夏野菜の「なす」が入ったミートソーススパゲティです。
5月に掲載したミートソーススパゲティの写真の説明の中でもお話をしましたが,ミートソースもパスタ作りも,暑い中ずっと釜の前で作業をしなくてはいけません。この日は朝から小雨が降り,蒸し暑い日でしたが,調理員さんは朝早くから給食の準備をしてくれました。
肉の旨みが染みこんだ旬のなすはとても美味しく,この時期ならではの献立です。
みなさん美味しそうに食べてくれました。