令和４年度

７月７日（木） 献立：牛乳　わかめごはん　お星様ハンバーグおろしソースがけ　夏野菜の和え物　七夕うーめん汁　天の川ゼリー この日は，七夕献立の日でした。星の形のハンバーグに，星の模様が入ったなると。夏を感じさせる夏野菜を使った和え物。どれも好評でした。 七夕うーめん汁は，かつお節でだしをとっています。だしの旨みを感じてほしいので，この日のうーめんは食塩不使用のものを使用しました。 校内のあちこちに願い事が書かれた短冊が飾ってありましたので，便乗して「みんなに美味しい給食をたくさん届けられますように」とお願いをしました。

７月１２日（火） 献立：牛乳　なすのミートソーススパゲティ　ブロッコリーサラダ　コンソメスープ　ヨーグルト この日は，夏野菜の「なす」が入ったミートソーススパゲティです。 ５月に掲載したミートソーススパゲティの写真の説明の中でもお話をしましたが，ミートソースもパスタ作りも，暑い中ずっと釜の前で作業をしなくてはいけません。この日は朝から小雨が降り，蒸し暑い日でしたが，調理員さんは朝早くから給食の準備をしてくれました。 肉の旨みが染みこんだ旬のなすはとても美味しく，この時期ならではの献立です。 みなさん美味しそうに食べてくれました。

７月１２日（火） 献立：牛乳　なすのミートソーススパゲティ　ブロッコリーサラダ　コンソメスープ　ヨーグルト この日は，夏野菜の「なす」が入ったミートソーススパゲティです。 ５月に掲載したミートソーススパゲティの写真の説明の中でもお話をしましたが，ミートソースもパスタ作りも，暑い中ずっと釜の前で作業をしなくてはいけません。この日は朝から小雨が降り，蒸し暑い日でしたが，調理員さんは朝早くから給食の準備をしてくれました。 肉の旨みが染みこんだ旬のなすはとても美味しく，この時期ならではの献立です。 みなさん美味しそうに食べてくれました。

７月１３日（水） 献立：牛乳　麦ごはん　豚肉のスタミナ焼き　海藻サラダ　なめこ汁 豚肉のスタミナ焼きはできるだけ味が染みこむように，お肉屋さんにこちらで指定した調味料やにんにくの分量で下味をつけて納品をしてもらいました。 冷めても柔らかく，また，味も薄すぎず濃すぎず，ごはんが進むメニューでした。夏の暑さでバテてしまいがちなこの時期に，ピッタリのメニューです。

７月１４日（木） 献立：牛乳　ごはん　チヂミ　もやしと青菜のナムル　キムチスープ　いちごゼリー この日は韓国メニュー。チヂミには，特製のチヂミダレをかけています。今年度初めてのチヂミでしたが，とても好評でしたのでまた提供したいと思います。

７月１４日（木） 献立：牛乳　ごはん　チヂミ　もやしと青菜のナムル　キムチスープ　いちごゼリー この日は韓国メニュー。チヂミには，特製のチヂミダレをかけています。今年度初めてのチヂミでしたが，とても好評でしたのでまた提供したいと思います。

７月１９日（火） 献立：牛乳　横割り丸パン　エビカツ　星のポテト　キャベツとコーンのサラダ　えだまめのポタージュ この日は，セルフバーガーの日でした。サクサクのエビカツは，ソースがついているのでパンとの相性も抜群。さっぱりとしたサラダを一緒に挟むことで，より食べやすかったです。 旬のえだまめを使用したえだまめのポタージュは，この時期ならではの献立です。えだまめの風味と，ベーコンの塩気がちょうど良く，おいしく仕上がりました。

７月１９日（火） 献立：牛乳　横割り丸パン　エビカツ　星のポテト　キャベツとコーンのサラダ　えだまめのポタージュ この日は，セルフバーガーの日でした。サクサクのエビカツは，ソースがついているのでパンとの相性も抜群。さっぱりとしたサラダを一緒に挟むことで，より食べやすかったです。 旬のえだまめを使用したえだまめのポタージュは，この時期ならではの献立です。えだまめの風味と，ベーコンの塩気がちょうど良く，おいしく仕上がりました。

７月１９日（火） 献立：牛乳　横割り丸パン　エビカツ　星のポテト　キャベツとコーンのサラダ　えだまめのポタージュ この日は，セルフバーガーの日でした。サクサクのエビカツは，ソースがついているのでパンとの相性も抜群。さっぱりとしたサラダを一緒に挟むことで，より食べやすかったです。 旬のえだまめを使用したえだまめのポタージュは，この時期ならではの献立です。えだまめの風味と，ベーコンの塩気がちょうど良く，おいしく仕上がりました。

７月２０日（水） 献立：牛乳　夏野菜カレー　ゆでとうもろこし　すいかのゼリー この日は，夏休み前最後の給食でした。トマトやかぼちゃ，ピーマンやなすが入ったカレーは，野菜が苦手な人でも食べやすくなったと思います。また，本校で収穫されたじゃがいもも，入っていました。 とうもろこしは，「みらい」という品種のものです。生で食べてもとても甘いですが，加熱することでより甘みが増すという特徴があります。 いよいよ夏休みが始まりますが，好き嫌いせず色々な食べ物から栄養をとって，元気に過ごしましょう。 夏休み明け，みなさんに会えることを楽しみにしています。